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清炖鲫鱼汤

原创   钓鱼人   得人的渔夫  

上午出去办事,路遇钓友大军,闲聊两句,看了一小会,使这颗燥动的心得了些安慰。刚到家,领导发话要喝鲫鱼汤,家里还剩下四条鲫鱼,存了半个多月没舍得吃的,今天领导发话了,这几条鱼,今天是难逃此劫了。

皮毛不完整了

钓刺的地方

最后再拍个照,留个念想,开杀。三下五除二,四条鱼十几分钟搞定

洗净

入锅

放姜

加水

洗干净了直接进锅,放姜,加水,直接煮。大火烧开,转至中小火慢炖,大概二十几分钟开锅看颜色,汤不够白,加个胡椒粉再炖会,过了十分钟,领导已经把菜炒好了,就等鱼汤了。

胡椒粉

汤也OK了,加适量盐调味,撒少许葱末,出锅了,刚把汤端过来,本想拍个照,哪知领导已经动手了

鱼已吃完了,看来得抽空去钓鱼

钓友大鲫大鲤,天天有鱼

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