菜籽饼不脱毒打窝不能用吗

提起菜籽饼钓鱼人都很熟悉，这是钓鱼中很常见的一种窝料，不论是钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鳙都能配合酒米、玉米使用。并且菜籽饼价格低廉，获取也比较方便，受到很多钓鱼人的喜爱。然而这种比较常见、价格低廉的窝料，有些人不认同！前天有位钓友私信光头说：

钓友：“菜籽饼能当窝料使用吗？能钓什么鱼？”

光头：“可以使用的，菜籽饼的广谱性非常强，杂食性鱼类都喜欢吃”

钓友：“听说菜籽饼没有经过处理的话有毒性，不能当做窝料使用？”

片状菜籽饼

后来聊天中得知，他听一个朋友说“在榨油坊购买的菜籽饼效果差，因为没有脱毒处理”，其实不过是谣言罢了！这要从菜籽饼到底是什么开始说起。

菜籽饼是怎么做出来的？

提起菜籽饼很多人以为菜籽饼只是油菜籽榨油后的产物，其实不单单是油菜籽，在光头老家，对菜籽饼的定义是，“榨油后的残余物都叫——菜籽饼”。

花生、油菜、棉籽、芝麻、大豆等，这些榨油后的残余物，都叫菜籽饼（老家几乎没人种植油菜！），并不单单指油菜籽榨油后的残余物才叫菜籽饼，那么它们是怎么榨油的呢？

咱们以花生、芝麻为例：光头家里每年都会种花生和芝麻，成熟收上来后，晒干榨油，镇上有专门的榨油坊。有时候是晒干后就榨油，有时候春节前统一榨油。

乡村榨油坊

花生榨油前需要脱皮，可以自己脱皮（闲来无事手剥），也可以让店家用机器脱粒。花生脱粒后，在大锅内用炒熟， 然后放到榨油的机器中进行压榨，榨油后的残余物也就成了菜籽饼。

榨油非常简单，所谓的菜籽饼不过是榨油后的产物罢了！并没有太多秘密，但是有些朋友说这种菜籽油保质期太短，不能存放，其实这种油需要处理。处理方式比较简单，就是烧热，因为菜籽油里面含有一定的水分，烧热后水分就出来了。

榨出的菜籽油

在老家这种新油，带回家后炸鸡或者炸鱼，先用一次，过滤后食用，这种加热后的菜籽油会更香，并且菜籽油里面的水分已经蒸发不宜腐败，能够保存更长时间。榨油的残余物，菜籽饼到底有没有毒性呢？

菜籽饼到底有没有毒？

那么菜籽油的残余物，也就是菜籽饼会不会有毒呢？这要看它的制作流程，以及使用方式。

1、榨油的问题、榨油的问题有2个，一个是菜籽的来源，另外一个是环境的卫生，这两个问题都有可能造成菜籽油和菜籽饼被污染。

菜籽的来源有问题、所谓的菜籽来源是大豆、花生、芝麻，有可能会霉变。因为天气的原因，比如：收割的时候天天下雨，或者保存不当，从而造成霉变，所谓的霉变也就是受潮产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种有毒物质。

在大型炼油厂炼油，有一个提炼的过程，能够脱离一些有毒物质，而小油坊工艺低下不能处理，有可能黄曲霉素残留。（有黄曲霉素的菜籽油味道比较苦，可以明显的吃出来）自己家里榨油的时候，花生都是挑出来的，毕竟是自己吃的食物，卫生方面很注意。

在农村菜籽饼主要养殖家畜

环境卫生、所谓的环境卫生，就是小作坊榨油过程中，环境比较差，不管是机器或者人工榨油，在所难免！

而霉变或者环境卫生有问题的话，有可能污染了菜籽油，也污染了菜籽饼，这个问题确实有，但是远远没有那么多。毕竟已经吃了很多年的菜籽油，问题大的话早就有了。

食用油的历史很长，据历史记载，在汉朝以前以动物油为主，称之为“膏”。

汉朝以前的食物和现在西方国家差不多，蒸、煮、煎为主。

直到张骞从西域带回芝麻，当时称为“胡麻”，这种植物油不仅更香，也能食用，到了宋朝各种植物油已经遍地开花，油炸食品十分盛行。（据记载，第一种用植物油烹制的食品为韭菜鸡蛋）

张骞从西域带回芝麻种子

2、使用方式、菜籽饼有没有毒搞养殖业的朋友都清楚，没有经过发酵或者浸泡的菜籽饼，喂猪的时候投喂的量很小，如果投喂过多未经处理的菜籽饼，容易引起急性肠胃炎，肺部气肿、水肿以及肾炎等疾病，并且无法预防。

但是少量投喂是没有问题的，光头小时候家里喂猪，每次喂食前都会在猪食里添加一点菜籽饼（这些菜籽饼是没有经过任何处理的），投喂的量比较小，为了给猪增肥。处理过的菜籽饼大量投喂是没有问题，那么怎么处理呢？

处理方式比较简单，一个是发酵，也就是采用密封的方式祛毒；二是高温蒸煮祛毒；三是水溶解，菜籽饼含有芥子苷，而芥子苷溶解于水，通过浸泡清洗祛毒。养殖业中最常使用的是发酵，发酵后可以大量投喂（扯远了），这里就不在多说。

新鲜菜籽饼少量投喂家畜没问题

判断菜籽饼到底有没有毒，首先要看菜籽保存是否发霉，环境的卫生是否整洁。但是这个几率并不大，随着最近几年的生活条件提高，这些原材料霉变的几率很小。其次菜籽饼没有处理当做饲料喂养家畜的话，确实有一点毒性，但是是可以避免的，（少量投喂或者发酵）那么钓鱼的时候能不能打窝使用呢？

菜籽饼到底能不能打窝使用？

可以明确的说，菜籽饼打窝是没有问题的，估计有些朋友说“菜籽饼不是处理不好有毒吗？怎么会打窝没有问题？”，原因有几点。

1、菜籽饼最好的脱毒方法是水洗、用水溶解菜籽饼内的有害物质，钓鱼打窝是把菜籽饼扔进水里，并不是直接让鱼类吃菜籽饼！菜籽饼中的有害成分被水溶解了，所以说使用菜籽饼打窝钓鱼是没有问题的。

2、菜籽饼使用的量很少、打窝的菜籽饼量很少，水面这么大，即使钓大鱼打隔夜窝，使用菜籽饼的量也非常少，最多不过1-2斤，这么大的水面就这么一点点的菜籽饼，根本不会对鱼类造成危害。再说即使鱼类进窝后，能吃到的菜籽饼更少，因为菜籽饼的颗粒比较小，大部分随着水流飘走了，所以是可以使用的。

菜籽饼打窝钓鱼投喂的量非常少

3、为何有人说不能使用？不排除有些钓友说菜籽饼对鱼类有害处，为什么这么说？光头觉得有3点。

第一、不了解、不了解水能脱毒，不知道菜籽饼溶解于水后，自身的有害物质被溶解，也不知道菜籽饼打窝的量很少，鱼类能吃到的更少，所以造成有些朋友说菜籽饼钓鱼不能使用。

第二、“用心良苦”、所谓的用心良苦，也就是为了利益，宣传自己售卖的菜籽饼是处理过的，脱毒过的，对鱼类无害，鱼类很喜欢吃，所以价格高昂，信的话就当了“冤大头”。（甚至一公斤菜籽饼能卖到10元）其实榨油坊内的菜籽饼一公斤才1元左右，并且是没有掺假，是没有加入米糠的真菜籽饼。

小包装菜籽饼价格并不便宜

有些菜籽饼加入了米糠，并且价格又很贵！加入米糠的菜籽饼味道大减，诱鱼性大大降低，这是赚了你的钱还让你浪费了时间！（这里只是针对钓鱼来说，不适合养花的朋友当做肥料，当做肥料的话要么少量使用，要么发酵使用。）

第三、跟风、所谓的跟风也就是听风就是雨！听别人说菜籽饼有毒，诱鱼效果差之类的话语后，信以为真。那么真的如此吗？可以明确的说并非如此！菜籽饼的诱鱼和留鱼效果都不错。

菜籽饼的诱鱼效果、菜籽饼含有较高的蛋白质，这些蛋白质是鱼类爱吃的食物，虽然水域内的很多鱼类是杂食性鱼类，但是在食物充足的情况下，还是喜欢肉食性。比如：鲫鱼、鲤鱼、青鱼等，这些鱼类口味偏荤，只是水域内没有那么多肉食可吃罢了。菜籽饼的味道比较大，打窝后它们都会进窝。

菜籽饼也可以和其他饵料混合使用

菜籽饼的留鱼效果、菜籽饼通过味道诱鱼进窝后，窝内的鱼类除了鲢鳙外，其他鱼类很难吃到，因为它的颗粒太小了，几乎为粉状物。鱼类想要多吃就需要大量的时间，鱼类停留在窝内的这个时间也就增加了吃钩的几率，所以留鱼效果也不错。

菜籽饼经过水洗后，能够洗去有害物质，没有危害性；打窝使用的量非常少，鱼类不可能吃太多；盲目的跟风“听风就是雨”，这几点造成很多钓鱼人对于菜籽饼有误解。其实用菜籽饼打窝钓鱼，不仅没有害处，诱鱼情留鱼性效果都不错，那么菜籽饼打窝要怎么使用呢？

菜籽饼要怎么使用？

菜籽饼的使用方式比较简单，可以直接使用，也可以和其他窝料混合使用，光头平时使用的方式主要是这2个，大家可以做个参考。

1、直接使用、所谓的直接使用，也就是购买菜籽饼后加一点水揉成团直接打窝。这种使用方式适合在静水中钓鲢鳙，因为菜籽饼本身的香味很大，抛投入水后，在水底散开速度很快，雾化效果很好，短时间能吸引鱼类进窝。

也可以提前把菜籽饼和酒米混合

另外菜籽饼自身的分量比较轻，能够在水底形成雾化带，有些细小颗粒甚至呈现悬浮状态。而鲢鱼鳙为滤食性鱼类，喜欢吞食浮游生物，菜籽饼的味道在加上它的悬浮雾化带，在短时间能够吸引大量鲢鳙进窝，并且菜籽饼的价格便宜，打窝比较省钱。

2、混合使用、所谓的混合使用就是把菜籽饼和酒米，玉米掺杂在一起使用，不论钓鲫鱼还是钓鲤鱼、草鱼等大型鱼类都能使用。光头的使用方式有3种：

第一、提前浸泡、假如第2天在大水面钓鱼的话，晚上在家里把酒米和菜籽饼用水浸泡在一起。半斤酒米，半斤到1斤菜籽饼，少加一点水，保证菜籽饼和酒米能揉成团方便抛投就行了，在大水面使用效果不错。

也可以直接把酒米加入菜籽饼

第二、加入酒米、在小水面打窝钓鲫鱼，需要的酒米比较少，直接把酒米和菜籽饼加到一起，在饵料盆内加水搅拌后抛投。这么做的好处是，能够定点抛投，不用来回带着打窝器。（菜籽饼多一点也无所谓，只要能揉成团就行了）

第三、加入玉米、钓大鱼的时候窝料为嫩玉米、老玉米、老坛玉米、发酵玉米等，不管用什么玉米打窝，都有一个缺点，那就是不能揉成团，在前期打窝比较麻烦（后期打窝勺打窝），尤其使用长竿钓远的情况下，很难准确抛投窝点内。

菜籽饼恰恰可以弥补这个缺点，把饵料和玉米粒掺和在一起，然后加水，玉米和菜籽饼完美结合揉成团，打窝的时候更方便，抛投更准确。并且菜籽饼很适合钓大鱼，无论是单独使用还是和其他窝料一起使用，都是不错的选择。

菜籽饼加玉米大鱼很细化吃

这几种只是光头在钓鱼中所用的方式，不管是钓大鱼还是钓小鱼，效果还不错。钓鲫鱼的时候，饵料内加入一点菜籽饼更容易碰到大鱼，不管是鲤鱼、草鱼、鲢鳙都经常钓到过。有钓友说“钓鲫鱼加入菜籽饼小鱼太多”，其实不管打不打窝；不管用什么饵料钓鱼，都有小鱼闹窝，就怕没鱼进窝！

总结：菜籽饼确实有毒，但是使用得当是没有问题的。我们钓鱼的时候菜籽饼使用的量非常少，并且是把菜籽饼投入水中，水溶解菜籽饼内的芥子苷，也是一个祛毒的过程。并且打窝的量非常少，所以说菜籽饼有毒，不能当作窝料，不过是谣言罢了！