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做一款开胃酒米,夏秋野钓真好用

钓鱼人   90后小飞  

最近几天天气真的是热,我们这边白天的最高温度都在35度以上,基本上出去走两步就满头大汗了。但是,天气热归天气热,河边钓鱼的人还是不少,一把伞、一瓶水、一包烟,管他有鱼没鱼都能坐一天。

我前两天见到一牛人,在桥上玩传统钓,一没伞二没防晒服三没遮阳帽,光着膀子在那玩,我过去问了句:大哥,这么大的太阳,你还钓鱼,不热吗?那人回了句:怎么不热,不热我会脱衣服嘛。一时间我竟无言以对,好像说得还蛮有道理的~

后来我又和他交流了一下鱼情,得知钓况并不是很好,并不是说水里没鱼,窝子里经常会泛起鱼星,只是少有吃口。后来我又沿着河逛了一段,发现大家的情况差不多,都是有鱼无口,有口上鱼慢。

这种现象在夏季很正常,尤其是水质不太好的钓点更多见,想要解决最好的办法还是避开最热的时间段,选择早晚出钓,或者更改目标鱼,以鲢鳙、草鱼这类比较耐热的鱼为主。如果你非要在白天作钓,而且只想钓点鲫鱼鲤鱼,那么只能在窝饵及钓法上想想办法。今天我分享一款自制酒米给大家,方法简单,看一眼就会、有手就能做,针对夏秋季节野钓效果还可以。

酒米如何制作?做法简单,但材料选择要认真点

网上自制酒米的视频文章很多,方法基本上大同小异,我这个也一样,没有特别的,更不是“祖传”、“秘方”,所以先给大家打个预防针,别抱太大希望,不可能助你狂拉爆护的。

“米”的选择:

这个“米”字我打了引号,因为酒米不一定要用大米,也可以用玉米糁,我今天分享的这款酒米主要是加到饵料里使用(也可以打窝),所以“米”的粒径一定要小。理论上效果最好的是小米,小米营养丰富,而且你做好以后,不管是加到饵料里使用还是直接打窝,留鱼的效果也会比碎米、玉米糁久一点。但小米的缺点是价格比较高,这个大家自己斟酌吧。

除了小米,咱们也可以选择碎米、玉米糁,我个人比较推荐玉米糁,大家在网上买的话一般的店铺都可以选择粒径大小,总共有粗中细三种,只用于加入饵料,选最细的那个,这样对饵料状态的影响最小,考虑到打窝,那就选中号,最粗的不要,还不如碎米。米的种类是一方面,另一方面是“质量”,建议别挑便宜的买,有时候就便宜了几毛钱但你买到陈米了,鱼跟人比肯定没那么聪明,但它没有蠢到连哪个好吃都分不清。

这是小黄米

酒的选择

纯粮酿制的肯定最好,有些钓友开玩笑:钓个鱼那么讲究,要不要拿五粮液、茅台来泡啊。如果你有这种酒并舍得泡的话,那当然好了,这个完全是看个人选择,我建议是有条件的就买纯粮酒,但用二锅头、牛栏山这种也不是说钓不到鱼。

酒的品质是一点,另一点是酒精度,仅针对这篇文章的制米方法,我推荐使用低度酒,40度以下就行,别杠,42度也没问题。

米酒、黄酒、葡萄酒行不行?这个看地方,比如我是绍兴人,我们这边黄酒比较出名,然后有的钓友就习惯用黄酒泡米,大家都这么在用,那估计鱼也吃惯了,你用也没问题,但一般情况下还是白酒好点,绵竹大曲、尖庄这类也不贵,而且泡米用不了很多。

添加剂的选择(重点)

市面上酒米的品牌、种类以及制作方法很多,像米、酒这类东西大家用的都是一样的,唯一的区别就在于添加剂,至少大部分是这样。针对夏秋这种高温、易缺氧的季节,我建议添加剂主以果味、果酸类为主。

网上的一些制酒米方法90%都要用到牛B鲫、麝香粉这类东西,没有说不好,我写过很多制酒米的文章也会用到这些,但今天这个方法不用。

果味小药和果酸我不认为是完全一样的东西,选择上建议大家稍微买好点的,几块钱还包邮的那种,基本是工业果酸,掌握不好量就死窝,泡米还好点,万一你哪天想饵料里加点,容易“驱鱼”。我用的比较多的果酸一是阿卢的,二是鱼膳房的,大家用天元或神聚的也行,反正这么多年我是从来没变过。

果味的小药你也可以从上面几个品牌里选(神聚种类多点),钓鲫鱼鲤鱼选水蜜桃、草莓、菠萝等都可以,或者选复合果味的。

啥是复合果味?简单说就是闻上去酸酸甜甜,有水果的香味,但你又说不出是哪种水果,这就是复合果味。如果你手上有促食剂、诱食剂一类的东西,那就不用买果味小药了,因为都是差不多的东西,你闻一下就知道。

酒米具体的制作流程及每种东西的用量比例

以泡一斤酒米为例,你买来“米”以后,可以稍微炒一下,目的是脱水,且可以更快地吸收添加剂和酒。炒米是比较麻烦又累的一件事,炒过的米主要是可以减少泡制时间,当天做当天用,你不急用就不炒。

一斤米大概是放2两酒,但放在饵料里建议酒米还是干燥一些,如果你泡制时间比较短,可以少放点酒。维生素b2和蜂蜜还是要放,前者15粒左右,后者20毫升左右,加蜂蜜不是增甜故不要用甜味剂代替,真蜂蜜没有超市几块钱一瓶的“假蜂蜜”也行,不想买就用白糖。另外,你还可以稍微放点味精,用量和白糖差不多。

上面这些放多点少点没事,但果酸和果味小药不能多放,因为这俩是高浓度的,放多了就会坏事。果味小药一般建议七八毫升左右,果酸三五毫升就够了,如果水质比较清澈、目标鱼个体比较大,那么降低用量;如果你的小药很冲鼻那也减少用量。总之泡好后的酒米不能有太重的味道,有一股淡淡的果味正合适。

全部材料混合均匀后用罐子装好、密封保存,可以用平常喝饮料剩下的瓶,有玻璃罐更好,炒过的米泡几小时就行,没炒过的至少泡三五天,一个月更好。这样泡出来的酒米颜色很淡,几乎是原色,有强迫症的钓友可以加点食用色素。

加了红色食用色素的酒米,如果不加色素就是原色

酒米的用法以及该配合什么饵料使用

这款酒米主要是加到饵料里面用,加入的量没有具体标准,水深、杂鱼多,那你就多加点,反之则少加点,一般用量参考总饵料的10%。可以加到饵料里,也可以用于打窝,由于咱们用的米比较细,所以最好用打窝器定点投放,手抛的话还不如不打。还有一种打窝方法,你把饵料多开一点,取出一些,然后加等量的酒米给他混合,弄好以后搓大饵,一杆一杆的送入钓点。这个方法是十分有效的,既能准确送到窝点,同时酒米里加了饵料会有少许雾化,也能加快诱鱼

至于酒米该配什么饵料,实际上是百搭的,你用什么饵都行,只不过现在天热鱼开口不佳,我个人建议是用清淡点的饵比较好。像918这种本味的,或者大板鲫这样稍微带点奶香的都可以,以这类谷物粮食香的饵为主,然后加一点香饵,如鲫鱼套餐、蓝鲫(香味版)、一窝疯等,也可以用一些果香型的,选一款就够了。

一半饵料一半酒米这样开成搓饵一杆杆抽可精确做窝

写在最后

为什么说这个酒米配方是夏秋专属呢?因为在制作酒米这个问题上,我可能和其他人的观点不太一样,很多人认为酒米味道不能太重,味型淡才能留鱼。而我基本上只有在夏秋这样天气热、小鱼多的时间建议淡味型的酒米,天冷我会用比较冲的米、在黑坑这些水质差的地方也一样。本文介绍的酒米味型还算“低调”,夏秋季节用不错,但天冷我感觉不太好,天冷我就会加些牛B鲫、麝香粉以及其他一些浓度较高的小药了。这只是我个人意见,大家自己判断,反正哪个能钓到鱼,哪个就合适。

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