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沙塘鳢之王!广州钓友珠江钓获4斤巨型沙塘鳢,网友:不好吃

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沙塘鳢又称笋壳鱼,可能是外来物种中最受欢迎的一种——大部分外来物种都性情凶猛,且肉质粗糙,不受吃客们欢迎,然而沙塘鳢却肉质细嫩无比,口感软弹可比淡水珍品鳜鱼、鲈鱼等。

近日,广州一位钓鱼爱好者“李先生”,更是在珠江里钓鱼时,钓起一条罕见的“沙塘鳢之王”,体重将近4斤,令人难以置信!

沙塘鳢竟然能长这么大?

沙塘鳢竟能长这么大?

沙塘鳢又称笋壳鱼,是从东南亚引进的一种“名贵”经济鱼种,在云南、广西、贵州、广东等地都有人养殖。而因为其鲜美的肉质,笋壳鱼在市面上要卖到数十元乃至上百元一斤。不过,一般鱼市上的笋壳鱼,个头大都在半斤以下,二三两的居多,相较之下,这位钓鱼人李先生钓起来的沙塘鳢(两条,一条稍小)确实可以称得上是“沙塘鳢之王”了!

事实上,沙塘鳢作为一种养殖的外来物种,这些年下来,确实有不少逃逸到自然水域中,并适应生存下来。可是,长成这样“巨物”的沙塘鳢,却几乎没见过——令人好奇的是,不知道这两条沙塘鳢在珠江里又生活了多少年。

广东钓友都知道,珠江里最多的鱼是罗非鱼,没想到还能钓到这样大的“巨型沙塘鳢”,可以说非常幸运了。不过,也有广东网友吐槽,珠江里的鱼都有煤油味,这两条沙塘鳢就是再大,估计也不好吃。

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