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鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲐鱼属暖水性中上层鱼类。游泳力强,能作远距离回游,有趋光性。体长一般为0~50CM,体重为0.5~1.5KG,深水海域、岛屿附近均可钓获。